函館市民に愛される観光スポット「旧イギリス領事館」は、函館山の麓に位置しています。1913年に建てられたこの建物は、かつてはイギリス領事館として使われていました。現在は開港記念館として、一般にも開放されています。展示室では、3代目領事リチャード・ユースデンが使っていた領事執務室や家族居室などを再現しており、当時の雰囲気を味わうことができます。また、ティールーム「ヴィクトリアンローズ」では、本格的なアフタヌーンティーを楽しむことができます。建物内の調度品に触れたり、領事気分を味わったりすることもできますよ。領事館見学後は、館内に併設されたティールーム「ヴィクトリアンローズ」で、イギリスの伝統的なアフタヌーンティーを味わいましょう。こだわりの紅茶とスイーツが楽しめます。その後、中庭にある「バラ園」を見学しましょう。例年6月下旬～8月上旬が見頃で、入館料は必要ですが、中庭とショップには無料で入ることができます。ガゼボの中のベンチなどでバラ観賞を楽しめます。領事館での見学と合わせて、優雅な時間を過ごすことができます。

函館観光の定番ともいえる「元町公園」へ足を運んでみましょう。この公園は、函館の港や街並みを一望できる高台に位置しています。公園内には、江戸時代には「箱館奉行所」が設置され、その後は「北海道庁函館支庁」が置かれるなど、長い歴史が刻まれています。園内には史跡や記念碑も多く、歴史好きにもおすすめです。公園は高台に位置しているため、上りながら眺望が広がっていきます。函館の素晴らしい景色と歴史を同時に楽しめるスポットです。公園内には北海道指定有形文化財の建物があり、細部まで凝った造りが美しく、遠くからでも近くからでも写真を撮りたくなるほどです。公園の奥には、左右対称のコロニアルスタイルが特徴の国指定重要文化財「旧函館区公会堂」があります。1910（明治43）年に建てられ、2021（令和3）年春（予定）まで保存修理工事中で休館しています。工事が終了したら、ぜひ訪れてみてください。